Μια καινοτόμος προσέγγιση για την αξιολόγηση της φρεσκάδας των ψαριών

Οκτώ κορυφαίοι ερευνητές από το ΕΚ «Αθηνά», το ΙΠ-ΙΤΕ, το ΕΛΚΕΘΕ και το Τμήμα Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών του Πανεπιστημίου Πατρών ένωσαν τις δυνάμεις τους σε ένα datathon για τη Γαλάζια Οικονομία, με στόχο τη δημιουργία του FRESQO

Newsroom
3'

Της Ελένης Πετρά, Υπεύθυνη της Μονάδας Kαινοτομίας για τις Γυναίκες του ΕΚ «Αθηνά»

 

Ξεκινώντας από μια μακροχρόνια φιλία και συνεργασία, οκτώ κορυφαίοι ερευνητές από το ΕΚ «Αθηνά», το ΙΠ-ΙΤΕ, το ΕΛΚΕΘΕ και το Τμήμα Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών του Πανεπιστημίου Πατρών ένωσαν τις δυνάμεις τους σε ένα datathon για τη Γαλάζια Οικονομία, με στόχο τη δημιουργία του FRESQO. Το FRESQO χρησιμοποιεί υπερφασματική κάμερα, τεχνητή νοημοσύνη και επιστήμη δεδομένων για να αξιολογήσει την φρεσκάδα των ψαριών.

Ποιο είναι το πρόβλημα που λύνει το FRESQO; Στην αλιεία και τις υδατοκαλλιέργειες, η βαθμονόμηση της φρεσκάδας των ψαριών απαιτεί εκτεταμένες πειραματικές μετρήσεις για κάθε είδος και περιοχή αλίευσης. Μέχρι τώρα, τα όργανα ελέγχου αποδίδουν μόνο για συγκεκριμένα είδη ψαριών από γνωστές περιοχές. Το FRESQO προσφέρει μια καινοτόμο λύση που επιτρέπει την ακριβή ένδειξη της νωπότητας σε εννέα κύρια εμπορικά είδη ανεξάρτητα από την προέλευσή τους, χωρίς να επηρεάζει το ψάρι.

Για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος, το FRESQO αξιοποιεί τις τελευταίες εξελίξεις στην υπερφασματική ανάλυση εικόνας και τα προηγμένα εργαλεία της επιστήμης δεδομένων, συνδυάζοντάς τα με βιολογικά και ιχθυολογικά δεδομένα για να καθορίσει τις παραμέτρους της νωπότητας.

Η αρχική ιδέα που γεννήθηκε σε ένα datathon στην Κρήτη, υποστηρίχθηκε από το ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΛΙΕΙΑΣ 2014-2020 και το SCIENCE AGORA HUB, το οποίο προσέφερε 30.000 ευρώ για να διερευνήσει τις απαιτήσεις της αγοράς. Το Google POC έδωσε επιπλέον ώθηση στην ομάδα, επιτρέποντάς τους να προχωρήσουν προς τη δημιουργία μιας τεχνοβλαστού.

Η ομάδα των ερευνητών, καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα ειδικοτήτων, προσπαθεί εδώ και δύο χρόνια να ξεπεράσει τις γραφειοκρατικές δυσκολίες και να δημιουργήσει μια εργονομική νομική οντότητα με προοπτικές. Οι δυσκολίες είναι πολλές, από τον διαμοιρασμό των δικαιωμάτων πνευματικής ιδιοκτησίας έως τη μετοχική σύνθεση, αλλά η ομάδα παραμένει αισιόδοξη.

Μέχρι τώρα, η εμπειρία από την εξειδικευμένη νομική και χρηματοδοτική στήριξη δείχνει ότι ο δρόμος προς την επιτυχία είναι θετικός. Η ομάδα πιστεύει ακράδαντα ότι το FRESQO έχει τις προοπτικές να γίνει ένα δυναμικός τεχνοβλαστός, το οποίο θα αξιοποιήσει τα αποτελέσματά του τόσο από την ερευνητική κοινότητα όσο και από την αγορά.

Μείνετε συντονισμένοι για τις επόμενες εξελίξεις!

 

 

 

Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στο Startupper MAG #52

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο
ΑπόNewsroom
Ακολουθήστε
Tο πρώτο ειδησεογραφικό πόρταλ στην Ελλάδα για τις startups, που αναδεικνύει τα νέα και τη δυναμική του ελληνικού οικοσυστήματος. Εκτός από την καταγραφή του ελληνικού οικοσυστήματος καλύπτει τα τεκταινόμενα και τις διεθνείς τάσεις σε ό,τι αφορά στις startups, τις επενδύσεις, τις νομικές και φορολογικές ρυθμίσεις που αφορούν στα επιχειρηματικά οικοσυστήματα της Ευρώπης και του κόσμου.