Άρθρα με την ετικέτα ΔΩΔΩΝΗ

ΔΩΔΩΝΗ

ΔΩΔΩΝΗ: Πάνω από μισός αιώνας καινοτομίας και μοναδικών γεύσεων

Η ΔΩΔΩΝΗ ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1963 ως μια μικρή μονάδα παστερίωσης γάλακτος, η οποία εξυπηρετούσε αποκλειστικά τις ανάγκες των κατοίκων της πόλης των Ιωαννίνων, συλλέγοντας γάλα από μικρές φάρμες της ευρύτερης περιοχής.

Σε ερευνητικό πρόγραμμα για τη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων η ΔΩΔΩΝΗ

Η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ συμμετέχει στο ερευνητικό πρόγραμμα CheeseArt για την αύξηση της προστιθέμενης αξίας των ελληνικών παραδοσιακών τυριών, την ενίσχυση της καινοτομίας τους και της ανταγωνιστικότητάς τους στις νέες αγορές.