Fund με… γεμάτες τσέπες αναζητά startups που δραστηριοποιούνται στην ανάπτυξη φυτικών και κυτταρικών πρωτεϊνών
Η venture capital εταιρεία Lever, ένα παγκόσμιο fund που εστιάζει το ενδιαφέρον του στις εναλλακτικές πρωτεϊνες και στο οποίο συμμετέχουν ως επενδυτές οι Beyond Meat, Impossible Foods, Memphis Meats κ.ά., ανακοίνωσε πρόσφατα πως ολοκλήρωσε την πρώτη φάση του “Lever VC Fund I”. Το εν λόγω fund, που επενδύει παγκοσμίως σε early stage startups ανάπτυξης φυτικών και υπό καλλιέργεια κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων, διαθέτει ήδη στο πορτφόλιό του συνολικά 10 startups εναλλακτικών πρωτεϊνών. Αυτή τη στιγμή, το συγκεκριμένο fund έχει επί του παρόντος 19,5 εκατομμύρια ευρώ σε κεφαλαιακές δεσμεύσεις, με στόχο αυτές να ανέλθουν στα 42,4 εκατομμύρια ευρώ.
Το χαρτοφυλάκιο του “Lever VC Fund I” περιλαμβάνει επί του παρόντος τα TurtleTree Labs (την πρώτη εταιρεία στον κόσμο που παράγει αγελαδινό γάλα και ανθρώπινο μητρικό γάλα από κυτταρική καλλιέργεια), Better Meat Co (του οποίου το μείγμα πρωτεΐνης κρέατος με βάση τα φυτά εμφανίζεται στα προϊόντα της Perdue Farms σε περισσότερα από 7.000 παντοπωλεία στις ΗΠΑ), Good Planet Foods (κορυφαία εταιρεία παραγωγής τυριού με βάση τα φυτά), Mission Barns (των οποίων τα προϊόντα μπέικον που καλλιεργούνται με κυψέλες διατίθενται επί του παρόντος σε επιλεγμένα εστιατόρια στο Σαν Φρανσίσκο), Good Spoon (ένα ταχέως αναπτυσσόμενο εμπορικό σήμα φυτικών καρυκευμάτων με διανομή σε κορυφαίους ευρωπαίους λιανοπωλητές) και Bond Pet Foods (η πρώτη εταιρεία στον κόσμο που παράγει πραγματική πρωτεΐνη κρέατος από ζύμωση).
Θα πρέπει να υπογραμμιστεί πως το Lever VC αξιοποιεί τη δική του ιδιόκτητη βάση δεδομένων προκειμένου να είναι σε θέση να παρακολουθεί περισσότερες από 1.200 εταιρείες ανάπτυξης και παραγωγής εναλλακτικών πρωτεϊνών παγκοσμίως.
