Ο ελληνικός τουρισμός, βασικός πυλώνας της οικονομίας, βρίσκεται σε φάση δυναμικού μετασχηματισμού, καθώς η τεχνολογία και η καινοτομία επαναπροσδιορίζουν το τοπίο της φιλοξενίας. Από τα παραδοσιακά ξενοδοχεία μέχρι τις TravelTech και TourismTech startups, οι προκλήσεις είναι μεγάλες, αλλά και οι ευκαιρίες ακόμη μεγαλύτερες. Στο πλαίσιο αυτό, το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας (ΞΕΕ) και ο CapsuleT Travel & Hospitality Accelerator λειτουργούν ως γέφυρα μεταξύ της καθιερωμένης αγοράς και των νέων τεχνολογικών λύσεων αλλά και των startups. Σε αυτή τη συνέντευξη, ο Αλέξανδρος Βασιλικός, Πρόεδρος του ΞΕΕ, και η Κατερίνα Σαριδάκη, Διευθύντρια του CapsuleT, αναλύουν τον ρόλο της τεχνολογίας, τις προκλήσεις και τις προοπτικές για την εξέλιξη του κλάδου στην Ελλάδα και διεθνώς.
Startupper MAG: Πώς βλέπετε την τεχνολογία να αναδιαμορφώνει το ελληνικό τοπίο φιλοξενίας και τουρισμού;
Α. Βασιλικός: Η τεχνολογία φέρνει σαρωτικές αλλαγές σε όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων που σχετίζονται με τον τουρισμό και η διείσδυση που καταγράφεται είναι εξαιρετικά μεγάλης κλίμακας. Αυτή η εξέλιξη είναι ταχύτατη, είναι παγκόσμια και πλέον είναι όρος βιωσιμότητας για κάθε επιχείρηση να προσαρμοστεί αποτελεσματικά σε αυτές τις αλλαγές. Λαμβάνοντας ωστόσο υπόψη το μέγεθος της μέσης ξενοδοχειακής επιχείρησης είναι προφανές ότι δεν έχουν όλοι τη δυνατότητα να επενδύσουν στην τεχνολογική ανάπτυξη, οπότε λόγω της κρισιμότητας του διακυβεύματος χρειάζεται θεσμικά να υπάρχει βοήθεια προς αυτή την κατεύθυνση. Αυτό κάνουμε εμείς ως Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο με τον CapsuleT Accelerator, συνεισφέροντας στο μεγάλο στοίχημα για τον ελληνικό τουρισμό να μη μείνει κανένας ξενοδόχος πίσω.
Startupper MAG: Ποιες είναι οι μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν σήμερα τόσο τα παραδοσιακά ξενοδοχεία όσο και οι TravelTech – TourismTech startups στην Ελλάδα;
Α. Βασιλικός: Για τα ξενοδοχεία η μεγάλη πρόκληση είναι η άμεση και αποτελεσματική πρόσβαση στην τεχνολογική εξέλιξη. Χρειάζεται επενδυτική στρατηγική που θα κρατάει την επιχείρηση ενημερωμένη για τις τεχνολογικές τάσεις και ταυτόχρονα θα μπορεί να διαχειρίζεται με καλύτερους όρους την πραγματικότητα που διαμορφώνει η κυριαρχία των μεγάλων OTAs (Online Travel Agencies). Κι αυτό είναι μια τεράστια πρόκληση για τον ξενοδόχο και κυρίως για τον μικρό ξενοδόχο, ο οποίος καλείται εκ των πραγμάτων να αναμετρηθεί με εντελώς άνισους όρους με τις γιγαντιαίες ψηφιακές πλατφόρμες που ελέγχουν σε μεγάλο βαθμό τα κανάλια διανομής της παγκόσμιας αγοράς. Κι αυτά είναι ζητήματα που μας απασχολούν έντονα τόσο σε εθνικό όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Τώρα σε ό,τι αφορά τις startups είναι σαφές πως χρειάζονται ένα υποστηρικτικό περιβάλλον ανάπτυξης και χρηματοδότησης ώστε μια καινοτόμα ιδέα να μετασχηματίζεται σε προϊόν με αξία για την αγορά. Αυτό δεν ήταν καθόλου προφανές πριν από μια πενταετία και το ΞΕΕ με την πρωτοβουλία του CapsuleT έδωσε σημαντική ώθηση στο να μπορέσουν να βρουν το δρόμο τους προς την αγορά πολλές αξιόλογες και πολλά υποσχόμενες δημιουργικές προσπάθειες. Σίγουρα έχουν γίνει βήματα στη χώρα μας, υπάρχει εθνική προσπάθεια όπως συμβαίνει και με το Elevate Greece αλλά σίγουρα όταν βλέπουμε που βρίσκονται οι ανταγωνιστές μας και στην Ευρώπη και κυρίως στις ΗΠΑ, κατανοούμε πως υπάρχουν μεγάλα περιθώρια βελτίωσης των προσπαθειών μας για την ενίσχυση, την ανάπτυξη και την εξωστρέφεια του ελληνικού οικοσυστήματος καινοτομίας.
Κ. Σαριδάκη: Για εμάς στον CapsuleT είναι σαφή τα μηνύματα που λαμβάνουμε απευθείας από το οικοσύστημα των travel/tourism tech startups σε καθημερινή βάση, τα οποία αφορούν τόσο τα όσα ανέφερε ο κος Βασιλικός αλλά και σε άλλους τομείς εστίασης όπως στη στήριξη από την πρώτη στιγμή δημιουργίας της ιδέας ώστε η ομάδα να χαράξει την πορεία της και το επιχειρηματικό της μοντέλο στα σωστά μονοπάτια ανάπτυξης, στη βαθύτερη κατανόηση του τουριστικού προϊόντος και των αναγκών της αγοράς καθώς επίσης ευκαιριών ταχύτερης ανάπτυξης των εταιρειών αυτών στην Ελληνική και διεθνή αγορά. Παράλληλα το θέμα της χρηματοδότησης αποτελεί μείζον θέμα για όλες τις startups του κλάδου, μιας και όπως φαίνεται δεν μπορούν να λάβουν εύκολα χρηματοδότηση από VC funds και ανάλογα σχήματα στην Ελλάδα, πράγμα οξύμωρο αν σκεφτεί κανείς ότι ο τουρισμός αποτελεί τον βασικότερο τομέα της οικονομίας της χώρα μας και οι συνεργασίες/ανάπτυξη των εταιρειών αυτών στο εξωτερικό με νέα πελατολόγια γίνεται πολύ πιο εύκολα από ότι σε άλλους τομείς. Η τάση προς το παρόν για επενδύσεις έρχεται κυρίως από αγγέλους επενδυτές που γνωρίζουν τον κλάδο ή και σε κάποιες περιπτώσεις από family offices ή funds από την Ελλάδα ή το εξωτερικό. Αξίζει να σημειώσω ότι στα επόμενα βήματά μας, και πάνω σε αυτή την διαπίστωση, σκοπεύουμε να δουλέψουμε ακόμα πιο εντατικά αναπτύσσοντας δίκτυα και ευκαιρίες διασύνδεσης των εταιρειών μας με περισσότερους αγγέλους επενδυτές και φορείς στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Startupper MAG: Πώς το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας (και ο CapsuleT Accelerator) διευκολύνει τις συνεργασίες μεταξύ καθιερωμένων επιχειρήσεων φιλοξενίας και αναδυόμενων τεχνολογικών καινοτομιών;
Α. Βασιλικός: Οι διακρίσεις και οι επιτυχημένες δράσεις του CapsuleT δικαιώνουν απόλυτα την πρωτοβουλία του ΞΕΕ για τη δημιουργία του πρώτου και μοναδικού επιταχυντή νεοφυών επιχειρήσεων που επικεντρώνονται αποκλειστικά στον τουρισμό. Το ΞΕΕ και ο CapsuleT Accelerator ενισχύουν τη συνεργασία μεταξύ ξενοδοχείων και νεοφυών επιχειρήσεων μέσω προγραμμάτων επιτάχυνσης και δικτύωσης. Παρέχουν mentoring, workshops και επαφές με επενδυτές, ενισχύοντας την αποδοχή των τεχνολογικών λύσεων στον τουρισμό. Μέσω δοκιμαστικών εφαρμογών σε πραγματικά ξενοδοχειακά περιβάλλοντα, startups έχουν την ευκαιρία να αποδείξουν την αξία των λύσεών τους, μειώνοντας την αβεβαιότητα των παραδοσιακών επιχειρήσεων σχετικά με την τεχνολογική καινοτομία. Δεν είναι τυχαίο πως ο CapsuleT είναι βραβευμένος ως το καλύτερο πρόγραμμα επιτάχυνσης στη Νότια Ευρώπη. Με δεκάδες νεοφυείς επιχειρήσεις να έχουν βρει μέσω CapsuleT το δρόμο τους για την αγορά και με τη νεανική ψηφιακή δημιουργικότητα να βρίσκει πρακτική έκφραση δημιουργώντας ένα οικοσύστημα καινοτομίας για τη φιλοξενία και τις νέες ανάγκες της. Η καλή δουλειά φέρνει πάντα καλά αποτελέσματα κι αυτό που μας χαροποιεί περισσότερο είναι πως νέοι ταλαντούχοι άνθρωποι με δημιουργικές ιδέες δεν χρειάζεται να αναζητήσουν την τύχη τους στο εξωτερικό αλλά μπορούμε εδώ να αξιοποιήσουμε αυτό το νοητικό κεφάλαιο πως όφελος της χώρας μας και του τουρισμού της.
Startupper MAG: Θα μπορούσατε να μοιραστείτε μια πρόσφατη ιστορία επιτυχίας από το CapsuleT Accelerator που απεικονίζει τον μετασχηματιστικό αντίκτυπο της καινοτομίας TravelTech;
Κ. Σαριδάκη: Νομίζω ότι δεν υπάρχει ένα μόνο συγκεκριμένο παράδειγμα ή «ιστορία επιτυχίας», αλλά πολλές ιστορίες επιτυχίας μαζί που προέρχονται από την θετική αποδοχή του προγράμματος και των startup εταιρειών μας που συμμετέχουν και προχωρούν σε αυτό ενεργά. Το βλέπουμε συνολικά στην εξέλιξη των ομάδων συγκρίνοντας μετρήσιμα στοιχεία όπως για παράδειγμα τον αριθμό πιλοτικών και πελατών κατά την έναρξη και κατά τη λήξη του εκάστοτε κύκλου επιτάχυνσης. Βλέπουμε εταιρείες να διπλασιάζουν έως και να τριπλασιάζουν το πελατολόγιό τους μέσα σε ένα διάστημα 5 μηνών και να συνεχίζουν αυτή την ανοδική πορεία και μετά τη λήξη του προγράμματος. Αυτό σημαίνει ότι οι τουριστικές επιχειρήσεις και τα ξενοδοχεία της χώρας, παρακολουθούν στενά τις δράσεις μας, γνωρίζουν τις νέες εταιρείες τεχνολογίας μέσω των εκθέσεων που συμμετέχουμε με δικά μας περίπτερα καθώς και μέσα από ειδικές εκδηλώσεις σε τοπικές ενώσεις ξενοδόχων ανά την Ελλάδα, αντιλαμβάνονται την αξία των προτεινόμενων λύσεων και εντάσσουν στις επιχειρήσεις τους προϊόντα και υπηρεσίες που προέρχονται από τον CapsuleT. Αυτό από μόνο του είναι μια μεγάλη επιτυχία! Σκεφτείτε ότι πριν από 5 χρόνια δεν υπήρχε το πλαίσιο και ένας φορέας να στηρίξει αυτή την προβολή και προώθηση, ενώ τώρα υπάρχει η δική μας πρωτοβουλία με σχέδιο, προγραμματισμό και δέσμευση για το μέλλον. Και αν θέλετε να το δούμε και σε νούμερα, στους 7 κύκλους επιτάχυνσης CapsuleT, έχουν συμμετάσχει 60 εταιρίες συνολικά, πετυχαίνοντας κατά τη διάρκεια του 5μηνου προγράμματός μας συνολικά 279 πιλοτικά, 749 νέες συνεργασίες και πάνω από 2.220 νέους πελάτες!
Startupper MAG: Τι ρόλο παίζει ο ψηφιακός μετασχηματισμός στην ενίσχυση της εμπειρίας των πελατών και της λειτουργικής αποτελεσματικότητας στα ελληνικά ξενοδοχεία;
Α. Βασιλικός: Ο ψηφιακός μετασχηματισμός στον κλάδο είναι πλέον πραγματικότητα και μάλιστα αρκετά χρόνια. Υπάρχουν εργαλεία που χωρίς αυτά δεν μπορείς να είσαι καν στην αγορά. Γι’ αυτό και είναι αναγκαστική η προσαρμογή των επιχειρήσεων του κλάδου ώστε να βρίσκονται διαρκώς στην αιχμή των τεχνολογικών εξελίξεων καθώς η ψηφιακή πραγματικότητα είναι δυναμική. Από την αναζήτηση προορισμών, διαθεσιμότητας δωματίων και τιμών μέχρι τα συστήματα εσωτερικής διαχείρισης του ξενοδοχείου η εξέλιξη είναι ακατάπαυστη. Η ζήτηση έχει προσλάβει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά και ο ξενοδόχος οφείλει να ανταποκρίνεται διαρκώς σε αυτά. Επιπλέον έρχονται και οι εφαρμογές της τεχνητής νοημοσύνης να εντείνουν αυτή την τάση και αυτές θα πολλαπλασιάζονται συνέχεια καθώς αυτή είναι η φύση της AI καθώς μαθαίνει διαρκώς και βελτιώνει τα αποτελέσματά της.
Startupper MAG: Υπό το πρίσμα της ανάκαμψης μετά την πανδημία, πώς εξελίχθηκαν οι στρατηγικές του κλάδου τόσο για τα ιδρύματα παλαιού τύπου όσο και για τις νέες νεοσύστατες επιχειρήσεις;
Α. Βασιλικός: Η στρατηγική δεν άλλαξε ιδιαίτερα, οι ταχύτητες άλλαξαν. Αυτό που είδαμε στη μεταπανδημική περίοδο ήταν η επιτάχυνση της υλοποίησης στρατηγικών στόχων που είχαν τεθεί πριν από την εμφάνιση του COVID. Όμως η πανδημία λειτούργησε σαν επιταχυντής και σαν καταλύτη για πράγματα που γνωρίζαμε ήδη πως πρέπει να αποτελούν στρατηγικά ζητούμενα, όπως για παράδειγμα η πράσινη μετάβαση. Συζητιόταν και πριν τον COVID αλλά σε ένα πιο μακροπρόθεσμος και σε κάποιες περιπτώσεις αόριστο επίπεδο. Το ίδιο και για τις ψηφιακές τεχνολογίες. Είδαμε όμως ότι αμέσως μετά την πανδημία αυτές οι τάσεις της πράσινης και της τεχνολογικής μετάβασης έγιναν πολύ πιο συγκεκριμένες και απέκτησαν γρήγορες ταχύτητες. Προφανώς εξ αυτού προκύπτουν διαφοροποιήσεις ανάμεσα σε νεοσύστατες επιχειρήσεις και νεοεισερχόμενους επιχειρηματίες στον κλάδο από τη μια και παλαιών παραδοσιακών ιδιοκτητών καταλυμάτων από την άλλη. Αλλά και στα πιο παραδοσιακά επιχειρηματικά σχήματα η μετάβαση των γενών φέρνει στο κέντρο της στρατηγικής τους τις παγκόσμιες τάσεις και τις λύσεις που αναδεικνύονται. Άρα θα έλεγα πως η μετάβαση γίνεται πιο εύκολα και πιο γρήγορα τόσο για τους νεοεισερχόμενους όσο και για τα μεγάλα μεγέθη του κλάδου, όμως ακολουθούν και οι υπόλοιποι. Όλοι αναγνωρίζουν πως πρέπει να είναι μέρος αυτής της μεγάλης μετάβασης.
Startupper MAG: Ποιες βασικές τάσεις στο TravelTech και TourismTech σας ενθουσιάζουν περισσότερο και πώς τοποθετείτε τους οργανισμούς σας για να αξιοποιήσουν αυτές τις τάσεις;
Κ. Σαριδάκη: Οι βασικές τάσεις στην ελληνική αγορά αλλά και στην διεθνή αγορά, όπως τις βλέπουμε και από τον ρυθμό αποδοχής σχετικών λύσεων, είναι προϊόντα ή υπηρεσίες για την καλύτερη λειτουργία του ξενοδοχείου/τουριστικής επιχείρησης όπως software-cloud λύσεις για διαχείριση big data, λύσεων σχετικά με τη διαχείριση λειτουργικών εργασιών των μονάδων αλλά και ανέπαφες συναλλαγές και fintech λύσεις για πληρωμές b2b & b2c, λύσεις προβολής-προώθησης των υπηρεσιών του ξενοδοχείου όπως 3D VR, reputation management, πλατφόρμες και εφαρμογές για τις υπηρεσίες του ξενοδοχείου προς τον πελάτη, εφαρμογές και πλατφόρμες διαχείρισης και διασύνδεσης με εξωτερικούς συνεργάτες/παρόχους εμπειριών, μεταφορών και λοιπά αλλά και λύσεις βιωσιμότητας όπως διαχείρισης αποβλήτων, food waste, λύσεων εξοικονόμησης ενέργειας, προσβασιμότητα κ.α. Από την άλλη πλευρά και όσο αναπτύσσεται η κουλτούρα χρήσης τεχνολογίας από τους ταξιδιώτες, βλέπουμε να αναπτύσσονται όλο και περισσότερες εφαρμογές για ειδικά κοινά και niche markets στον τομέα των εμπειριών, της περιήγησης και του πολιτισμού. Τέλος, προφανώς η μεγαλύτερη τάση που ακούμε πλέον όλοι, είναι ΑΙ λύσεις και εφαρμογές, προσαρμοσμένες ειδικά για τον κλάδο του τουρισμού όπως AI customer personalization, AI chatbot assistants, AI virtual receptionists ως ειδικά προϊόντα αλλά και την έντονη χρήση ΑΙ συνδυαστικά σε διάφορες υπηρεσίες και προϊόντα τεχνολογίας για τον τουρισμό που ενισχύουν την αυτοματοποιημένη λειτουργία και διάχυση πληροφορίας με ταχύτερο ρυθμό.
Startupper MAG: Πώς επηρεάζουν οι τρέχουσες κυβερνητικές πολιτικές και πρωτοβουλίες της ΕΕ τις επενδύσεις και την καινοτομία στον χώρο της ταξιδιωτικής τεχνολογίας;
Α. Βασιλικός: Τόσο σε εθνικό όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο είναι ανοιχτοί πολλοί φάκελοι οι οποίοι θα είναι τελικά και αυτοί που θα ορίσουν το πως θα διαμορφωθεί το μέλλον των τουριστικών επιχειρήσεων οριζόντια. Για παράδειγμα αυτή τη στιγμή στην Ευρώπη ψηφίστηκε το DMA (Digital Market Act) το οποίο μετά από πολλές διαβουλεύσεις και συνεργασία με τις ευρωπαϊκές αρχές ορίζει τους κανόνες που πρέπει να τηρούνται απ’ όλους ώστε να μην υπάρχουν καταχρηστικές συμπεριφορές σε βάρος τόσο των ταξιδιωτών όσο και των ξενοδοχείων από τις μεγάλες ψηφιακές πλατφόρμες. Το ΞΕΕ συμμετέχοντας στη HOTREC έχει παρακολουθήσει την προσπάθεια χρόνων που απαιτήθηκε για να φτάσουμε στον DMA αλλά συνειδητοποιούμε και πόσο δρόμο έχουμε ακόμη μπροστά μας για την εφαρμογή αυτών των κανόνων. Οι ευρωπαϊκές ρυθμίσεις για τις οποίες βρισκόμαστε σε διαρκή συνεργασία με τα αρμόδια ευρωπαϊκά όργανα οφείλουν να θεραπεύσουν τις ανισότητες που υφίστανται σήμερα, να διασφαλίσουν την ισορροπία και να εγγυηθούν μια εξελισσόμενη ελεύθερη αγορά με οφέλη για όλους.
Startupper MAG: Ποιες πρωτοβουλίες υπάρχουν για τη στήριξη των τοπικών ταλέντων και την ενθάρρυνση επιχειρηματικών εγχειρημάτων στο ελληνικό τουριστικό οικοσύστημα;
Κ. Σαριδάκη: Η πρωτοβουλία του ΞΕΕ για την δημιουργία του προγράμματος CapsuleT ήρθε ακριβώς για να καλύψει ένα μεγάλο κενό που υπήρχε στον συγκεκριμένο τομέα του ελληνικού startup οικοσυστήματος. Για τον λόγο αυτό δημιουργήσαμε 2 ειδικά προγράμματα, α) τον νεανικό διαγωνισμό Idea Platform που απευθύνεται σε νέες/νέους έως 35 χρονών που έχουν μια καινοτόμα ιδέα για τον κλάδο του τουρισμού και θέλουν αυτή την ιδέα να την αναπτύξουν σε επιχειρηματική πρόταση μέσω του διαγωνισμού μας και β) το Πρόγραμμα Επιτάχυνσης διάρκειας 5 μηνών που απευθύνεται σε early stage startups που έχουν ήδη προϊόν και θέλουν να διεισδύσουν ταχύτερα στην Ελληνική αλλά και ξένη αγορά. Το κάθε πρόγραμμα εστιάζει σε διαφορετικές ανάγκες των ομάδων που εντάσσονται, προσφέρει εκπαιδευτικές δράσεις και εργαλεία, καθοδήγηση από ειδικούς του χώρου και πλειάδα ευκαιριών διασύνδεσης με συνεργάτες, πελάτες και επενδυτές. Και δεν μένουμε μόνο στα δύο αυτά προγράμματα. Μέσα από συνεχόμενες δράσεις, συνέργειες και συνεργασίες όπως για παράδειγμα συνεργασία με τον ΕΟΤ για συμμετοχή startups στο ελληνικό περίπτερο σε διεθνείς εκθέσεις σε Λονδίνο, Μαδρίτη και Βερολίνο, συνέργειες με τις τοπικές ενώσεις ξενοδόχων ανά την Ελλάδα, συνεργασίες με φορείς του τουρισμού σε όλο το φάσμα ενδιαφέροντος συμμετέχοντας σε πάνελ και ομιλίες μαζί με εκπροσώπους των startup μας καθώς και ομιλίες μας μέσα σε σχολές και Πανεπιστήμια, συνθέτουμε και ενώνουμε κομμάτια όλης της αγοράς με βασικό στόχο την ενίσχυση των ελληνικών καινοτόμων ιδεών και ταλέντων καθώς και τον ταχύτερο εκσυγχρονισμό των ελληνικών τουριστικών επιχειρήσεων της χώρας μας.
Startupper MAG: Κοιτάζοντας μπροστά, ποιο είναι το κοινό σας όραμα για το μέλλον του ελληνικού τουρισμού και πώς σκοπεύετε να γεφυρώσετε το χάσμα μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας;
Α. Βασιλικός: Δεν θεωρώ ότι υπάρχει χάσμα ανάμεσα στην παράδοση και την καινοτομία. Η καινοτομία έχει να κάνει με τον τρόπο που αναδεικνύεις και παρουσιάζεις κάποια πράγματα και όχι με τις αξίες. Κι αυτό λέω πάντα στις συναντήσεις μου με τις startups: Τον τρόπο με τον οποίο θα ταξιδεύει ο κόσμος στα επόμενα χρόνια θα τον ορίσετε εσείς, η νέα γενιά. Αυτό που μπορώ εγώ να κάνω είναι να σας μεταφέρω τις αξίες που πρέπει να υπηρετεί διαχρονικά η φιλοξενία. Άρα δεν θεωρώ πως υπάρχει χάσμα. Ίσα ίσα οι νέοι τεχνολογικοί τρόποι προσδίδουν νέες δυνατότητες στην ανάδειξη των αξιών και των παραδόσεων που είναι ενσωματωμένες στο τουριστικό μας προϊόν. Θα έλεγα λοιπόν πως καινοτομία και παράδοση αλληλοσυμπληρώνονται και μπορούν να δημιουργήσουν μαζί προϊόντα και υπηρεσίες που θα μας φέρνουν πιο κοντά στον στρατηγικό στόχο που έχουμε βάλει για μια ποιοτική ανάπτυξη του τουρισμού τα επόμενα χρόνια.
Κ. Σαριδάκη: Για εμάς από την πρώτη στιγμή το όραμα ήταν και είναι να δημιουργήσουμε ένα ουσιαστικό όχημα ανταλλαγής ιδεών και πληροφοριών ώστε το ελληνικό τουριστικό προϊόν να μπορέσει να καινοτομήσει και να αναβαθμιστεί με ελληνικές λύσεις. Για αυτό και σε τακτά χρονικά διαστήματα τρέχουμε σχετικά ερωτηματολόγια για τις ανάγκες του ελληνικού ξενοδοχείου, έχουμε εντάξει στο Πρόγραμμα Επιτάχυνσης τα “onsite visits” σε ξενοδοχεία και τουριστικές επιχειρήσεις, τα οποία έχουν ως στόχο την καλύτερη κατανόηση των αναγκών και το ουσιαστικό feedback προς τις startups μας αλλά και τις τοπικές εκδηλώσεις ανά την Ελλάδα. Όλες αυτές οι δράσεις που αναφέρω ενδεικτικά βοηθούν όλες τις πλευρές και τους stakeholders, startups και επαγγελματίες του τουρισμού, να έρθουν πιο κοντά, να δουλέψουν από κοινού στη δημιουργία λύσεων για πραγματικές ανάγκες που έχει η αγορά. Για να δώσω και μια άλλη οπτική του θέματος, από τις 60 startups του Προγράμματος Επιτάχυνσης, οι 32 εταιρείες έκαναν pivot λαμβάνοντας υπόψη τους όλη αυτή τη σημαντική πληροφορία από τους ίδιους τους ξενοδόχους και επαγγελματίες τουρισμού. Αυτό για εμάς δείχνει ότι δεν υπάρχει το χάσμα που ίσως μπορεί να νομίζαμε αρχικά και μας τονίζει τη θετική διάθεση για συνεργασία και ουσιαστικά αποτελέσματα προς την σωστή κατεύθυνση.
Η συνέντευξη δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στο Startupper MAG #59
